HUEVOS BATIDOS CON TORTILLA

  • 30 minutos
  • Preperation timeTiempo de preparación20 minutos
  • ServingsNúmero de porciones4
recipe image HUEVOS BATIDOS CON TORTILLA

Ingredientes

  • 30 gr (1 cucharada) de Rama® Cocina
  • 4 tortillas de harina
  • 8 huevos batidos
  • 4 lonjas de queso amarillo picadas en cuadritos
  • ½ taza de queso campesino rallado
  • Sal y pimienta al gusto
Energy (kcal)0 kcal
Energy (kJ)0 kJ
Protein (g)0.0 g
Carbohydrate incl. fibre (g)0.0 g
Carbohydrate excl. fibre (g)0.0 g
Sugar (g)0.0 g
Fibre (g)0.0 g
Fat (g)0.0 g
Saturated fat (g)0.0 g
Unsaturated fat (g)0.0 g
Monounsaturated fat (g)0.0 g
Polyunsaturated fat (g)0.0 g
Trans fat (g)0.0 g
Cholesterol (mg)0 mg
Sodium (mg)0 mg
Salt (g)0.00 g
Vitamin A (IU)0 IU
Vitamin C (mg)0.0 mg
Calcium (mg)0 mg
Iron (mg)0.00 mg
Potassium (mg)0 mg

Procedimiento

  1. Alista y mide todos los ingredientes.
  2. En un sartén incorpora la margarina Rama® Cocina a calentar.
  3. Adiciona los huevos batidos, el queso amarillo, el queso campesino y mezcla continuamente hasta que los huevos tomen consistencia.
  4. Aparte en una plancha o sartén grande, coloca a calentar cada una de las tortillas mientras se cocinan los huevos.
  5. Sirve sobre cada tortilla la preparación de huevos revueltos; dobla cada una de las tortillas en forma de media luna y deja dorar levemente por ambas caras.
TIP CULINARIO: Esta deliciosa quesadilla también la puedes servir en la noche con unas rodajas de aguacate. Al momento de derretir los 2 quesos con los huevos, puedes añadir salsa criolla o maíz tierno.